Week 36
Maandag
Ochtend: 225 gr gemengd vers fruit (ananas, banaan, appel, peer, kiwi, etc)
Middag: Bak 1 kippenpoot goed aan, en laat hem braden tot deze gaar is. Geef hierbij een flink bakje appelmoes en 2 groentelepels gebakken aardappelen.
Avond: Champignon Sneetje: Rooster 2 sneetjes brood, bak ½ bakje champignons met 1 gesnipperde ui en 2 plakjes in reepjes gesneden ham, meng dit mengsel op smaak met zout, peper en peterselie. Leg dit mengsel op de 2 sneetjes geroosterd brood. 1 schaaltje rode bessen.
Dinsdag
Ochtend: 225 gr gemengd vers fruit (ananas, banaan, appel, peer, kiwi, etc)
Middag: Risotto , Bak 1 fijngesneden ui met een paar champignons, ½ preitje en 1 teentje knoflook in weinig olijfolie. Voeg ½ groentelepel rauwe rijst toe met peper, zout, en 2,5 dl bouillon. Stoof het geheel 15 minuten. Roer er op het laatst 50 gr in reepjes gesneden achterham door en bestrooi het geheel met 1 eetlepel Parmezaanse kaas.
Avond: ½ Meloen met Seranoham
Woensdag
Ochtend: 225 gr gemengd vers fruit (ananas, banaan, appel, peer, kiwi, etc)
Middag: Aardappelgerecht, Kook 3 aardappelen in 10 minuten en rasp ze fijn. Fruit 1 gesneden ui, 100 gr kipfilet en 2 teentjes knoflook in 1 eetlepel olijfolie. Leg nu de geraspte aardappels in een koekenpan, leg het mengsel van de ui, kip etc er over, schenk er 1 losgeklopt ei met zout en peper over en bak het geheel in 10 minuten gaar. U kunt het geheel ook in een schaal in de oven gaar bakken.
Avond: : ½ stokbroodje met tonijn uit blik (evt de tonijn mengen met ¼ gesneden rode paprika, 2 eetlepels mais, azijn, olie, peper, zout en salie)
Donderdag
Ochtend: 225 gr gemengd vers fruit (ananas, banaan, appel, peer, kiwi, etc)
Middag: 1 haaskarbonade, magere jus, ruime portie broccoli, 2 gekookte aardappelen.
Avond: : 2 knäckebröd met halvarine en brie of andere (smeer) kaas
Vrijdag
Ochtend: 225 gr gemengd vers fruit (ananas, banaan, appel, peer, kiwi, etc)
Middag: Nasi wok gerecht, Bak 50 gram kipfilet goed aan in de wok, voeg daarna 50 ham toe en bak dat even licht aan, voeg daarbij ui en knoflook en laat die even licht bruin worden, voeg dan Chinese kool en prei toe en wok dat even mee, zodanig dat de laatste groenten nog knapperig zijn, voeg nu 2 groentelepels gekookte rijst toe met flink wat sambal en soja saus. Maak af met peper en zout. Geef hier een kwart ananas in stukje gesneden bij.
Avond: ½ kant en klare pizza met wat extra kaas over de pizza
Zaterdag
Ochtend: 225 gr gemengd vers fruit (ananas, banaan, appel, peer, kiwi, etc)
Middag: ½ stokbrood met rosbief, sla, lente-uitje en tomaat
Avond: 3 volkoren boterhammen met 2 gebakken eieren met ham, sla en tomaat
Zondag naar keuze in te vullen, ga gerust naar een restaurant, maar eet voorzichtig