Februari
Maandag
Ochtend: 225 gr gemengd vers fruit (ananas, banaan, appel, peer, kiwi, etc)
Middag: Ajam Bekakap (gekruide kip) met bloemkool rijst
Avond: Bloemkoolsalade
Dinsdag
Ochtend: 225 gr gemengd vers fruit (ananas, banaan, appel, peer, kiwi, etc)
Middag: maaltijdsoep naar keuze.
Avond: 1 snee roggebrood met kaas en 1 snee volkorenbrood met tomaat
Woensdag
Ochtend: 225 gr gemengd vers fruit (ananas, banaan, appel, peer, kiwi, etc)
Middag: 2 volkorenboterhammen met kip-kerry salade. Meng 3 eetlepels pp selderiesalade met 1 mandarijn pp en 75 gr pp in stukjes gesneden gare kip, voeg hier kerrie naar smaak bij en meng het geheel.
Avond: 2 gebakken scholfilets pp met 1 sauslepel mosterdsaus, en rauwe worteltjes
Donderdag
Ochtend: 225 gr gemengd vers fruit (ananas, banaan, appel, peer, kiwi, etc)
Middag: Bak 2 uien glazig, doe hierbij flink wat sambal en 1 blikje witte bonen in tomatensaus. Geef hierbij een bal gehakt naar keuze en gemengde sla aangemaakt met azijn en olijfolie.
Avond: Uitsmijter, 3 volkorenbrood met 1 plak ham, 1 plak kaas en 1 plak rosbief,
Vrijdag
Ochtend: 225 gr gemengd vers fruit (ananas, banaan, appel, peer, kiwi, etc)
Middag: Schnitzel (zonder paneermeel) met flink wat gemengde gebakken paddenstoelen
Avond: Halve Pizza ruim belegd met groenten en wat kaas
Zaterdag
Ochtend: 1 volkorenboterham, volkorenbeschuit of volkoren kracker met magere kaas,
Middag: Shoarma schotel met gemengde sla
Avond: stokbrood met rosbief, sla, lente-uitje en tomaat
Zondag
Ochtend: 2 hard gekookte eieren en 2 boterhammen
Middag: Babi Ketjap, Witte rijst van bloemkool
Avond: 100 gr gerookte magere zalm en 2 geroosterde boterhammen
************************************************************************************************
Maandag
Ochtend: 225 gr gemengd vers fruit (ananas, banaan, appel, peer, kiwi, etc)
Middag: 2 koppen soep naar keuze, zonder brood
Avond: Biefstuk tartaar met gebakken uitjes en gemengde salade
Dinsdag
Ochtend: 225 gr gemengd vers fruit (ananas, banaan, appel, peer, kiwi, etc)
Middag: Courgette in de oven
Avond: 2 snee volkorenbrood met, serranoham, kaas en tomaat
Woensdag
Ochtend: 225 gr gemengd vers fruit (ananas, banaan, appel, peer, kiwi, etc)
Middag: Chili con Carne
Avond: 1/2 stokbrood met kipfilet of lomo(varkensfilet), kaas, sla en tomaat
Donderdag
Ochtend: 225 gr gemengd vers fruit (ananas, banaan, appel, peer, kiwi, etc)
Middag: Curry Madras
Avond: groentesoep
Vrijdag
Ochtend: 225 gr gemengd vers fruit (ananas, banaan, appel, peer, kiwi, etc)
Middag: 2 tosti’s ham / kaas
Avond: 200 gr (in olijfolie gebakken) tongfilet + 200 gr worteltjes met appel
Zaterdag
Ochtend: 1 tostado met tomaat
Middag: 1/2 stokbrood met gebakken uitjes
Avond: Omelet asia
Zondag
Ochtend: 2 gekookte eieren en 2 boterhammen
Middag: Witlof met ham en kaas uit de oven, draadjesvlees en gekookte aardappelen
Avond: 100 gr gerookte magere zalm en 2 geroosterde boterhammen
********************************************************************************************************
Maandag
Ochtend: 225 gr gemengd vers fruit (ananas, banaan, appel, peer, kiwi, etc)
Middag: Spaghetti van de meesterkok: 400 gr. Rijpe vleestomaten, 200 gr gehakt, 1 grote ui, 1 grote groene courgette, Olijfolie, Enkele draadjes saffraan, 1 blaadje laurier, sambal oelek, Peper en zout. Ontvel en ontpit de tomaten. Snij een grote ui in stukken, voeg 200 gr gehakt (gekruid met nootmuskaat, kurkuma, peper en zout,) toe en 400 gr in stukjes gesneden vleestomaat. Doe een scheut olijfolie in een hete pan en voeg alles toe. Kook op een hoog vuur gedurende 5 minuten door en laat vervolgens op een laag vuur 30 minuten sudderen. Voeg nu enkele draadjes saffraan toe en 1 blaadje laurier en een beetje sambal oelek. Laat dit alles nogmaals 20 minuten sudderen.
Haal de laurier er uit, en was en snij de courgetten in dunne reepjes zoals bij spaghetti. Blancheer de courgette gedurende 2 minutenin kokend water, giet af en spoel onder koud water.
Meng nu alles door elkaar of serveer de saus los van de spaghetti.
Avond: soep naar keuze
Dinsdag
Ochtend: 225 gr gemengd vers fruit (ananas, banaan, appel, peer, kiwi, etc)
Middag: 2 sneetjes roggebrood met kaas
Avond: Soto Ayam
Woensdag
Ochtend: 225 gr gemengd vers fruit (ananas, banaan, appel, peer, kiwi, etc)
Middag: Broccoli met varkenshaas of kipfilet in kerriesaus
Avond: soep naar keuze
Donderdag
Ochtend: 225 gr gemengd vers fruit (ananas, banaan, appel, peer, kiwi, etc)
Middag: 200 gr gekookte bietjes, 100 gr magere speklapjes, 200 gr salade naar keuze
Avond: 1 gekookt ei, 2 boterhammen
Vrijdag
Ochtend: 225 gr gemengd vers fruit (ananas, banaan, appel, peer, kiwi, etc)
Middag: Ananas met garnalen
Avond: 200 gr (in olijfolie gebakken) tongfilet + 200 gr worteltjes
Zaterdag
Ochtend: 1 tostado met tomaat
Middag: 2 tosti’s met kaas
Avond: Kerry met paprika en kip
Zondag
Ochtend: 2 gekookte eieren + 2 boterhammen
Middag: Riz Casimir + Indonesische salade
Avond: 100 gr gerookte magere zalm+ 2 geroosterde boterhammen
*************************************************************************************************
Maandag
Ochtend: 225 gr gemengd vers fruit (ananas, banaan, appel, peer, kiwi, etc)
Middag: Biefstuk tartaar met gebakken ui, gemengde sla (en gebakken aardappelen)
Avond: Soep naar keuze
Dinsdag
Ochtend: 225 gr gemengd vers fruit (ananas, banaan, appel, peer, kiwi, etc)
Middag: Lasagne met courgette en paprika
Avond: Sambal goreng bonen met karbonade
Woensdag
Ochtend: 225 gr gemengd vers fruit (ananas, banaan, appel, peer, kiwi, etc)
Middag: Goulash
Avond: 1/2 stokbrood met ham kaas en tomaat
Donderdag
Ochtend: 225 gr gemengd vers fruit (ananas, banaan, appel, peer, kiwi, etc)
Middag: Zuurkool salade + chevapcici
Avond: Meloen met parma of serranoham
Vrijdag
Ochtend: 225 gr gemengd vers fruit (ananas, banaan, appel, peer, kiwi, etc)
Middag: 200 gr (in olijfolie gebakken) tongfilet, 200 gr worteltjes
Avond: 2 boterhammen (of knäckebröd) met kaas, tomaat en ham
Zaterdag
Ochtend: 1 tostado met tomaat
Middag: Tonijn of zalm met geroosterd brood
Avond: vrij om te eten wat je wil
Zondag
Ochtend: 2 gekookte eieren, 2 boterhammen of knackebrot
Middag: Biefstuk in portsaus, Spruitjes en als het moet gekookte aardappelen
Avond: garnalencocktail met sla
***************************************************************************************************